Stomping Ground 啤酒厂更新 / studio Y + PlaceFormSpace

• 建筑设计:
  PlaceFormSpace, studio Y
• 项目年份
  该建筑项目的竣工年份
  项目年份:
  
  

  2021

• 摄影师
  摄影师:Derek Swalwell

• 委托方:Stomping Ground Brewing Co
• City:Moorabbin
• Country:澳大利亚

该项目位于远郊工业区和住宅区之中，位置独特，设计的关键是要创造一个舒适、包容和有活力的聚会场所，让当地人享受与 Stomping Ground 市中心相同的体验。

现有建筑及其结构必须被仔细研究并纳入建筑设计中。庞大的场地意味着要重点考虑分区，以确保各部分的私密性，同时保留啤酒馆的开放式体验。极简的装饰创造了一种现代工业的感觉，这些装饰元素也是从原来的工厂中获得的灵感。

一个令人着迷的通高木质框架结构是该项目的主要建筑特征，它采用了模块化设计并暴露在外，在视觉上连接了室内外空间。在内部，它承载了服务设施，如照明、AV、酿酒厂的机械设备和啤酒蟒，而花坛则是其次要功能。在外部，木制框架被用来支持可伸缩屋顶、半透明屋顶和墙壁。它与景观交织在一起，使空间随着时间的推移而产生变化。所有节点都使用螺栓连接，木梁可以在建筑寿命结束后或根据需要进行再利用。

独立的功能区的设计经典而优雅，同时保持灵活性。高高的天花板、垂直的吊灯、特色的拱门、定制的做旧涂料和独立的新娘套房都增强了这个空间的独特性，同时也是对原有建筑的致敬。

啤酒馆的楼梯通向啤酒厂区上方的一座桥。它连接到配套服务区和办公室，并提供了一个俯视啤酒大厅和整个厂区的独特视角。U型酒吧将啤酒馆和啤酒花园分开，是整个空间的关键和中心元素之一。英雄吧台由厂区原有的配电盘覆盖，现有的蓝色地板漆也是对仓库美学的一种呼应。

整个项目的每个灯具都有自己的故事。照明设计的概念是夕阳下的啤酒会。所有的灯具都是量身定做的，有多层优化的过滤器，以复制日落的自然色彩。在可持续性和功能整合方面，照明设计师亲自制作了一些绝妙的灯具架，其中包括对原厂灯具架的翻新。

文字描述由建筑师提供

译者：冯可欣