柴门汇餐厅

HDC设计在现代和传统之间取得了平衡，使柴门汇餐厅得以竣工。

当代中国正在逐渐重新发现和放大东方美学的文化，外部解读正在商业化，这也是文化自信的表现。

柴门汇是一家传承和创新川菜的高端餐厅，也是柴门经过多年努力打造的全新品牌。

这家餐厅渴望提供东方或现代美学，食客们可以品尝到一流的四川美食。

园林是东方美学的一种顶级形式，其蕴含的美哲学是中国人主体性的精髓。为了代表四川成都的顶级美食，柴门汇自然需要更加开放和包容，以吸引来自全国各地的食客。

在我们广泛的设计规划中，我们引入了大量的花园景观和哲学，并重新创造了空间的线形、流动性和立面，以实现一个开放而内省的空间，展示、隐藏、覆盖、揭示和揭示。

整个大厅都是四川庭院式的建筑结构，只有四张桌子。木头和石头的结合暗示了餐厅对食材和美食的关注。开放式的烹饪空间是四川人生活方式的一种升华。

12个展位是餐厅的核心设计。以不同主题为基础的独立空间设计，以植物和颜色的名称形成整体氛围，如梅花结、竹墨、松黑，精致优雅。让食客在现场欣赏到精致的烹饪是业主的重点。

对于两个最大的展位，我们更加强调通过功能美学表现出来的隐藏特征，即照明随着阳光和季节的变化而变化，家具提供了超越空间边界的舒适感。

中国人关注的自然要求是那些能带来放松和快乐的要求，室内引入类似花园建筑的凉亭也是如此。

只有先向内看，我们才能在以后敞开心扉，这就是为什么我们强调在低调而优雅的空间里饮酒和用餐。

设计：HDC设计
摄影：川河