加州路德大学-厄尔曼公地

HED与加州千橡园的Ullman Commons共同为加州路德会大学的学生创造了一个用餐和学习的空间。

加州路德会大学的厄尔曼公地体现了工艺和美食的可持续消费。

Commons位于两个主要行人通道的交叉口，为CLU社区建立了一个新的中央聚会场所。开放式室内提供各种餐饮选择，提供当地时令选择，既支持健康的环境，又支持健康的生活方式。灵活的座位，包括展位和高顶桌子，可以满足学生们的用餐体验，而市场和星巴克则提供了外出选择，并为学生工作者提供了额外的校内工作。

这座两层楼高的LEED Silver餐饮设施优雅地模仿了可持续发展的实际情况，利用节能节水的功能来节省运营资源，而透明的外表最大限度地提高了采光，增强了内部/外部的连通性。

新的Ullmann Commons是社区环境意识和绿色设计的有力例子，它证明了负责任的选择可以是美丽而美味的。

通过餐饮选择和设计，LEED Silver设施在行动中树立了可持续发展的典范。透明的外部蒙皮可利用采光并增加内部/外部连接。该环保结构还包括节能和节水功能，以减少能源负荷并节约运营资源。

开放式室内设计提供高档零售餐饮体验。
各种食品站提供健康的、当地采购的菜单项目，以适应各种饮食和食欲。新的Ullman Commons取代了有50年历史的自助餐厅，成为校园中心的中心焦点和社区聚会空间。

建筑师：HED
摄影：RMA摄影