上海紫福汇餐厅

LDH建筑设计利用一个黑暗、忧郁的环境，干净的线条和简单的优雅，完成了上海紫府汇餐厅的设计

设计师刘道华在室内设计中经常运用“建筑思维”，将色彩与造型相结合，营造出强烈的视觉冲击力和独特的空间艺术个人气质。这种气质最能体现设计师的理念，但也要求设计师有良好的先见之明、对作品的把握和对项目的稳健“挑战者”心态。

他最新推出的餐厅——紫府汇，是他“建筑思维”餐厅设计理念的又一杰作。该项目位于上海，将国际美学标准与东方诗意相结合，是一个难得的机会，在大都市繁华的灯光中创造一个安静的地方。

一首著名的诗歌有这样一句话：“上海是一座万物盛开的城市”。当谈到东西方文化的碰撞和融合时，上海是第一个参与这种“进化”的城市，它的参与仍然是世界上最全面的。从建筑、艺术到人们的生活观，无论是前卫时尚还是传统经典，中国上个世纪的兴衰使这座国际城市成为文化潮流的引领者。正是在这样的背景下，世界之都上海，以及上海的餐馆子福会诞生了。

由“名厨”周子扬先生经营的“子福汇”，以“子”字命名。“福”在汉语中的意思是“福”，而“惠”的意思则是“智慧”，两者都带有美丽的含义。紫府汇提供高端粤菜私人定制餐饮服务，顶级美食方式结合刘道华独特的空间设计理念，重新定义新时代“国际”、“东方”、“时尚”、“优雅”的理念。

餐厅呈现出清晰、安静、优雅的风格，昏暗的光影使其显得深邃，从周围环境中脱颖而出。独特的入口设计让食客们放慢脚步，以谦逊的态度接触彼此的灵魂。站在入口处的“搭车桩”给人一种仪式感，具有“迎客下马”的寓意，赋予建筑驱邪、安宅的内涵。

整体空间纯净典雅，风格简约，内涵深厚。大型玻璃幕墙使天光和城市景观融入餐厅内部，提供更好的视角，也使餐厅内部和自然相互延伸。

建筑思维贯穿餐厅的整个设计，简单的几何线相交，将整个空间联系在一起。20世纪80年代出生的男厨师是这种建筑气质中年轻男性个性的代表，而刘道华则采用了刚性材料将钢筋混凝土引入室内设计，并采用了更多以素水泥为主要材料的建筑设计手法，与空间营造出震撼的视觉冲击。

中国著名作家余秋雨曾说：“文化是一种精神价值和生活方式，它已经成为一种习惯，其最终结果是一种集体人格。”刘道华的东方情调，结合国际审美视角，不仅仅局限于简单地设计一个吃饭的地方，而是更多地体现用餐的价值和艺术，从而呈现一个时代的文化表征。

设计：LDH建筑设计
设计团队：刘道华、王可欣、杨宝斌、李友哲、任一琼
摄影：王婷